Martabak Telur Wanna Be

Created with PicSay on my GT-S5360

Resep Martabak Telur Wanna Be

Bahan:

2 butir telur

2 butir bakso

Satu (apa yaa sebutannya?) daun bawang

2 buah cabe merah

1 siung bawang merah

1/2 sdt garam

1 sdt minyak goreng

Cara membuat:

1. Masukkan telur, garam, lalu kocok hingga merata.

2. Iris daun bawang, bawang merah, cabe, masukkan ke dalam wadah.

3. Potong bakso bentuk dadu kecil, masukkan ke dalam wadah.

4. Aduk semua bahan hingga merata.

5. Goreng telur di atas wajan berisi minyak goreng yang telah dipanaskan.

6. Lipat telur saat telur mencapai setengah matang.

7. Setelah berwarna kecoklatan, angkat, lalu tiriskan.

8. Sajikan bersama saus sambal.

Porsi: 4 potong

Tips:

-Gunakan api kecil saat melipat telur agar telur tidak gosong sebelum waktunya.

-Setelah telur dilipat, pastikan bagian dalam telur matang. Tusuk-tusuk dengan ujung sudip untuk mempercepat pematangan.

Catatan:

Resep ini cocok dipraktekkan untuk dapur yang minim bahan masakan. Tanpa kulit martabak, telur yang harusnya jadi omeletpun bisa diubah jadi martabak😀

Resep ini telah diujikan di dapur akuai

26 responses

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s